Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Dusené kuracie mäso
Kategória:
300 g kuracích pŕs,
soľ, mleté čierne korenie,
mletá rasca, olej,
1 cibuľa,
3 strúčiky cesnaku,
horčica, vývar,
hladká múka
Dusené kuracie mäso - príprava
Kuracie prsia nakrájame na kúsky, posolíme ich a okoreníme, posypeme mletou rascou a pokvapkáme olejom zmiešaným s horčicou.
Necháme odstáť 20 minút.
Potom jednotlivé kuracie kúsky obalíme v hladkej múke a prudko opečieme v panvici na oleji.
Vyberieme a vo výpeku opečieme nadrobno pokrájanú cibuľu s prelisovaným cesnakom.
Pridáme opečené kuracie kúsky, podlejeme vývarom a spolu podusíme domäkka.
Hotové mäso dochutíme a zahustíme hladkou múkou.
Podobné recepty
Dusené kuracie mäso - príprava
Necháme odstáť 20 minút.
Potom jednotlivé kuracie kúsky obalíme v hladkej múke a prudko opečieme v panvici na oleji.
Vyberieme a vo výpeku opečieme nadrobno pokrájanú cibuľu s prelisovaným cesnakom.
Pridáme opečené kuracie kúsky, podlejeme vývarom a spolu podusíme domäkka.
Hotové mäso dochutíme a zahustíme hladkou múkou.