Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Bylinkové zemiaky
Kategória: 
1 kg zemiakov, 40 g masla, 2 lyžice múky, 1/2 l bujónu, 3-4 lyžice smotany, soľ, čierne korenie, hrnček jemne nakrájaných byliniek: trebuľka, pažitka, petržlenová vňať, prípadne žerucha

Bylinkové zemiaky - príprava

    Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a pokrájame na hrubšie plátky, z masla a múky pripravíme žltú zápražku a povaríme v bujóne.
    Potom pridáme smotanu, soľ, čierne korenie, vsypeme zemiaky a necháme preležať asi 1/2 hodiny.
    Pred podávaním prihrejeme, pridáme bylinky a podávame k varenému údenému mäsu alebo opekanej údenine.

Vaše názory

(5/5)
Top