Zemiakové pagáčiky – kysnuté
40 dkg polohrubej múky, 4 uvarené zemiaky postrúhať, 1 KL soli, kvások - 2 dkg droždia, 1 dcl vlažného mlieka, 1 kocka cukru Mastná kocka: 10 dkg polohrubej múky, 1 Smetol

Zemiakové pagáčiky – kysnuté - príprava

    Na vykysnuté cesto natrieť mastnú kocku, 3-krát preložiť cesto po 20 minútach.
    Vykrajovať pagáčiky a piecť v horúcej rúre.
Top