Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Syrové pirohy
Kategória:
250 g hrubej múky, 2 veľké vajcia, trochu vody. Náplň: 200 g tučného tvarohu, veľké vajce, 4 lyžice strúhaného čedaru, soľ, čierne korenie, strúhaný muškátový orech, Dokončenie: 50 g masla na pomastenie, strúhaný čedar na posypanie, soľ
Syrové pirohy - príprava
Z hrubej múky, vajec a trochy vody pripravíme cesto, ktoré rozdelíme na dve polovice a z každej vyvaľkáme rovnako veľké tenké štvorce.
Na jeden štvorec naznačíme tupou hranou noža menšie štvorčeky a do ich stredov kladieme po troche plnky.
Tú pripravíme zmiešaním uvedených prísad.
Cesto s plnkou prikryjeme druhým štvorcom cesta a
v miestach, kde sme naznačili štvorčeky, cesto pritlačíme tak, aby sa obidva pláty dobre spojili a radličkou nakrájame štvorčeky.
Tie zavaríme vo vriacej osolenej vode a keď vyplávajú na povrch, varíme ich ešte 2 - 3 minúty.
Potom ich vyberieme do misky, pomastíme maslom, posypeme strúhaným syrom a dosolíme.
Podobné recepty
Syrové pirohy - príprava
Na jeden štvorec naznačíme tupou hranou noža menšie štvorčeky a do ich stredov kladieme po troche plnky.
Tú pripravíme zmiešaním uvedených prísad.
Cesto s plnkou prikryjeme druhým štvorcom cesta a
v miestach, kde sme naznačili štvorčeky, cesto pritlačíme tak, aby sa obidva pláty dobre spojili a radličkou nakrájame štvorčeky.
Tie zavaríme vo vriacej osolenej vode a keď vyplávajú na povrch, varíme ich ešte 2 - 3 minúty.
Potom ich vyberieme do misky, pomastíme maslom, posypeme strúhaným syrom a dosolíme.