Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Pagáče z bryndze
Kategória:
hladká múka 500g, bryndza 200g, masť 150g, 2 vajce , soľ, rasca, jedlá sóda, smotana alebo mlieko 2dl
Pagáče z bryndze - príprava
Na dosku preosejeme múku, v nej urobíme jamku, vložíme bryndzu, masť, vajíčko, soľ, jedlú sódu a smotanu alebo mlieko.
Vypracujeme tuhé cesto, ktoré necháme aspoň dve hodiny odpočinúť.
Cesto vyvaľkáme, trikrát preložíme, znovu vyvaľkáme a rozkrájame napríklad na obdĺžničky, pagáčiky ap.
Potrieme vajíčkom, posypeme rascou a v rozohriatej trúbe upečieme do ružova.
Podobné recepty
Pagáče z bryndze - príprava
Vypracujeme tuhé cesto, ktoré necháme aspoň dve hodiny odpočinúť.
Cesto vyvaľkáme, trikrát preložíme, znovu vyvaľkáme a rozkrájame napríklad na obdĺžničky, pagáčiky ap.
Potrieme vajíčkom, posypeme rascou a v rozohriatej trúbe upečieme do ružova.