Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Nakladaný syr s rajčinami
Kategória: 
500 g mozzarelly alebo ovčieho syra, 400 g rajčín, 2 strúčiky cesnaku, feferónku, bazalku, 250 ml olivového oleja, soľ, čierne korenie

Nakladaný syr s rajčinami - príprava

    Syr nakrájame na plátky.
    Rajčiny umyjeme a takisto nakrájame na plátky.
    Cesnak olúpeme a rozkrájame na štvrtinky.
    Feferónku rozrežeme, odstránime semenník a dužinu najemno nasekáme.
    Bazalku natrháme nadrobno.
    Syr, rajčiny a bazalku striedavo navrstvíme do veľkej fľaše alebo sklenenej nádoby.
    Olej zmiešame s nasekanou feferónkou, cesnakom, soľou, korením a zalejeme naložený syr s rajčinami.
    Prikryjeme a necháme na chladnom mieste minimálne 12 hodín marinovať.
    V chladničke vydrží nakladaný syr až 8 dní.
Top