Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Plnená cuketa s fetou
Veľmi ľahkýLacný
Príprava
Varenie
Kategória:
Počas sezóny skúšam rôzne variácie prípravy cukety. Dnes sme skúsili niečo s fetou.
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 1 ks Cuketa
- 1 ks Paradajkový pretlak
- 1 ks Bujón
- 1 ks Malý zeler
- 1 ks Cibuľa a cesnak
- Syr feta
- Sójové mäso
- Olej
- podľa chuti Soľ a korenie
Plnená cuketa s fetou - príprava
Cuketu olúpeme, prekrojíme pozdĺžne na pol a vydlabeme, odložíme nabok. V bujónu uvaríme sójovú drť (na malú cuketu stačí tak 50g). Medzitým na nakrájame a na oleji opečenieme cibuľu, podusíme nastrúhaný zeler, môžeme podlievať bujónom zo sójového mäsa, potom k nemu prisypeme ocedené sójové mäso, krátko opečieme, pridáme paradajkový pretlak, soľ, korenie a nakrájaný cesnak. Zmesou naplníme cukety, dáme do pekáča vyloženého papierom na pečenie, ak sa všetka zmes nevojde do cukiet, obložíme ju dookola cukety a dáme piecť do rúry (cca 30 minút). Pred dopečením posypeme nadrobno nakrájanou fetou a ešte necháme chvíľku roztaviť v rúre.
Počas sezóny skúšam rôzne variácie prípravy cukety. Dnes sme skúsili niečo s fetou.
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 1 ks Cuketa
- 1 ks Paradajkový pretlak
- 1 ks Bujón
- 1 ks Malý zeler
- 1 ks Cibuľa a cesnak
- Syr feta
- Sójové mäso
- Olej
- podľa chuti Soľ a korenie