Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Kurča na citrónoch s orechmi
Kategória:
1 kurča, soľ, mleté čierne korenie, 2 citróny, 1 lyžica pokrájaného tymianu alebo pokrájanej petržlenovej vňate, 2 lyžice masla, 1 lyžica oleja, 600 g malých zemiakov, olivy, 50 g vlašských orechov
Kurča na citrónoch s orechmi - príprava
Umyté kurča rozporciujeme, osolíme, okoreníme a prudko opražíme na rozohriatom oleji.
Mäso vyberieme a uložíme na teplom mieste.
Do výpeku pridáme maslo, na polovice pokrájané zemiaky a za stáleho miešania opražíme.
Zemiaky preložíme do pekáča, osolíme a na ne uložíme opečené porcie kurčaťa.
Jeden citrón ošúpeme, pokrájame na osminky, obložíme kurča, posypeme pokrájaným tymianom alebo petržlenovou vňaťou a
vo vyhriatej rúre upečieme.
Počas pečenia podľa potreby podlievame vodou.
Posypeme olivami, pokrájanými orechmi a krátko zapečieme. Pred podávaním ozdobíme plátkami citróna.
Podobné recepty
Kurča na citrónoch s orechmi - príprava
Mäso vyberieme a uložíme na teplom mieste.
Do výpeku pridáme maslo, na polovice pokrájané zemiaky a za stáleho miešania opražíme.
Zemiaky preložíme do pekáča, osolíme a na ne uložíme opečené porcie kurčaťa.
Jeden citrón ošúpeme, pokrájame na osminky, obložíme kurča, posypeme pokrájaným tymianom alebo petržlenovou vňaťou a
vo vyhriatej rúre upečieme.
Počas pečenia podľa potreby podlievame vodou.
Posypeme olivami, pokrájanými orechmi a krátko zapečieme. Pred podávaním ozdobíme plátkami citróna.