Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


SLIVKOVÉ KNEDLÍČKY
Kategória: 
¼ kg hrubej múky, 1 vajce, 2 väčšie uvarené zemiaky, 1 lyžica oleja, mlieko (asi 1/16 l – podľa potreby), ½ kg sliviek, soľ.

SLIVKOVÉ KNEDLÍČKY - príprava

    Úplne studené zemiaky prelisujeme, zmiešame s múkou
    a soľou, jedným vajcom a lyžicou oleja a podľa potreby pridávame mlieko tak, aby cesto nebolo príliš riedke.
    Z cesta vyváľame valček hrubý asi na 2 prsty, nakrájame ho na kúsky dlhé 2-3 cm, zľahka rozvaľkáme naplocho.
    Na každý kúsok položíme polovičku slivku a zabalíme
    do guľky.
    Varíme v hrnci s prisolenou vodou asi 5-7 minút.
Top