Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


GRÓFKIN KOLÁČ
45 dkg polohrubej múky, 12,5 dkg HERY, 1/2 balíka práčku do pečiva, 20 dkg cukru, 4 žĺtky, 2 PL mlieka, citrónová kôra, 1 lyžička kakaa, 7 očistených jabĺk, sneh zo 4 bielkov, 1 vanilkový cukor, 2 PL kryštálového cukru, 10 dkg orechov, 10 dkg hrozienok.

GRÓFKIN KOLÁČ - príprava

    Na doske spracujeme zo surovín vláčne cesto a tretinu
    z neho odložíme do chladničky.
    Do zvyšku pridáme kakao, rozvaľkáme na veľkosť plechu
    a pomocou valčeka preložíme na vymastený a múkou vysypaný plech.
    Na cesto nastrúhame jablká, posypeme cukrom, orechmi
    a hrozienkami.
    Na jablká rozotrieme sneh zo 4 bielkov a nakoniec postrúhame cesto z chladničky.
    Upečený koláč ozdobíme rozpustenou čokoládou.
Top