Porcie kapra osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, obalíme v múke s mletou paprikou.
Letný kapor - príprava
Na masle speníme nakrájanú cibulľu, vložíme kapra, pridáme bobkový list, nové korenie, tymián.
Pokladieme kúsky masla, posypeme nakrájanou cibuľou
a pečieme v trúbe asi 20 minút.