Obľúbené koláčiky najmä mladšej generácie. Vhodné na svačinku či raňajky alebo len tak ku kávičke.
Ingrediencie
Pre 8 Osoba(y)
Suroviny
4 ks vajcia
180 g kryštálového cukru
180 g Rozpusteného masla alebo oleja
200 g polohrubej múky
1 ks kypriaci prášok
sezónne ovocie (veľké kusy nakrájať)
čokoláda
Chutné ovocné, čokoládové muffiny - príprava
Žĺtky vymiešame s cukrom a pridáme rozpustené maslo alebo olej. Opatrne pridáme múku s kypriacim práškom a nakoniec sneh z bielkov. Ovocie môžeme dať aj do cesta alebo len na vrch. Ak ho dáme len na vrch musíme ho trošku obaliť v múke, aby nekleslo na dno formy. Touto masou naplníme do 2/3 formy a dáme upiecť do vopred rozohriatej rúry pri teplote 180°C asi 25 min. Na vrch dávam kúsky nasekanej čokolády.