Syrové bochníčky
Kategória: 
3 syry s bielou plesňou , 5 vajec , 50 g cibule , 2 lyžice strúhanky , lyžicu zeleninovej koreniacej zmesi , 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia , pažítku , 100 g mäkkej salámy , tuk na vyprážanie

Syrové bochníčky - príprava

    Syr postrúhame na hrubšom strúhadle.
    Pridáme vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, pažítku, zeleninovú koreniacu zmes, korenie, na malé kocky pokrájanú mäkkú salámu.
    Hmotu premiešame a vyformujeme z nej malé bochníčky. Obalíme ich v múke, vo vajci a v strúhanke a vypražíme. Podávame so zemiakmi a kečupom alebo tatárskou omáčkou.
Top