Syr ponoríme v mikroténovom vrecúšku na 20 minút do vriacej vody.
Po vybratí vo vrecúšku rozvaľkáme do obdĺžnika a plníme plnkou, ktorú sme pripravili zmiešaním šunkovej salámy, diétnej salámy, masla, taveného syra, vajec, nakrájanej cibule, soli a pažítky. Stočíme do valčeka a necháme stuhnúť.