4 vajcia, 80 g masla, 1 cibuľa, 100 g salámy, soľ, horčica, pažítka
Vaječná nátierka - príprava
Vajcia uvaríme natvrdo.
Potom ich olúpeme, rozkrojíme, žĺtky vyberieme a vymiešame s maslom do peny.
Pridáme nadrobno posekanú cibuľu, posekané bielky,
50 g salámy, dochutíme soľou a horčicou.
Všetko spolu premiešame a natrieme na krajce chleba, ktoré ozdobíme kornútkami sformovanými zo zvyšnej salámy
a posekanou pažítkou.