Šišky vysmážané
Kategória: 
1/2 kg polohrubej múky, 4 dkg práškového cukru, 2 žĺtky, 5 dkg rozpusteného masla, 2 PL rumu, 2 dkg droždia, teplé mlieko

Šišky vysmážané - príprava

    Cesto spracujeme a necháme vykysnúť.
    Po prvom vykysnutí vmiešame do cesta vyšlahané bielky a necháme znovu kysnúť.
    Potom cesto na doske roztiahneme, nevaľkáme.
    Hrnčekom vykrajujeme šišky do stredu urobíme dierku alebo priehlbinku.
    Pečieme v horúcom oleji. Najprv na jednej strane pod pokriekou a po otočení pri zníženom plameni bez pokrievky
Top

Používaním týchto stránok súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby