Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Baklažánová nátierka 2
Kategória: 
2 baklažány, cibuľa, 3 paradajky, citrón. šťava, čierne korenie, soľ, 3 čajové lyžičky majonézy

Baklažánová nátierka 2 - príprava

    Baklažány umyjeme, a vložíme v šupe upiecť do trúby. Pečieme vo vyhriatej trúbe cca 20 minút.
    Zatiaľ posekáme cibuľu a paradajky nadrobno.
    Vyberieme upečený a hnedý baklažán z trúby, prerežeme
    a vyškrabeme dužinu.
    Posekáme ju nadrobno, pridáme paradajky, cibuľu a necháme na sitku odtiecť šťavu.
    Potom pridáme citrónovú šťavu, korenie a soľ s majonézou
Top