Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Losos s ananásom
Kategória:
100 g malých kukuričných šúľkov, 2 PL slnečnicového oleja, 1 červenú cibuľu pokrájanú na kolieska, 1 oranžovú papriku, 1 zelenú papriku, 450 g filé z lososa bez kože, 1 lyžičku mletej papriky, 225 g odkvapkaných kociek ananásu z konzervy, 100 g sójových klíčkov, 2 PL kečupu, 2 PL sójovej omáčky, 2 PL stredne suchého sherry, 1 PL kukuričnej múčky alebo maizeny
Losos s ananásom - príprava
Malé kukuričné šúľky prekrojíme napoly.
Na predhriatej panvici rozohrejeme slnečnicový olej, pridáme cibuľu, papriku a kukuričné šúľky a 5 minút opekáme.
Lososa pokrájame na tenké rezance a dáme do misy. Posypeme paprikou a potrasieme, aby sa mäso dobre obalilo. Potom ho vložíme na panvicu, pridáme ananás a opekáme ďalšie 2 – 3 minúty, kým mäso nie je mäkké.
Pridáme sójové klíčky a opäť potrasieme.
Kečup zmiešame so sójovou omáčkou, sherry a kukuričnou múčkou.
Zmes nalejeme na panvicu a miešame, kým omáčka nezhustne
Losos s ananásom - príprava
Na predhriatej panvici rozohrejeme slnečnicový olej, pridáme cibuľu, papriku a kukuričné šúľky a 5 minút opekáme.
Lososa pokrájame na tenké rezance a dáme do misy. Posypeme paprikou a potrasieme, aby sa mäso dobre obalilo. Potom ho vložíme na panvicu, pridáme ananás a opekáme ďalšie 2 – 3 minúty, kým mäso nie je mäkké.
Pridáme sójové klíčky a opäť potrasieme.
Kečup zmiešame so sójovou omáčkou, sherry a kukuričnou múčkou.
Zmes nalejeme na panvicu a miešame, kým omáčka nezhustne