Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Karfiol s hráškom a ryžou
Kategória:
1 väčší karfiol, 120 g ryže, 2-3 lyžice Palmy, 50 g strúhaného syra, 3 šálky sterilizovaného hrášku, 1 šálka vývaru z bujónovej kocky, 1 malá cibuľa, soľ, petržlenová vňať.
Karfiol s hráškom a ryžou - príprava
Očistený karfiol uvaríme do polomäkká v osolenej vode. Scedíme ho a rozoberieme na ružičky, hlúby nakrájame
na kocky.
Ryžu pripravíme obvyklým spôsobom s celou olúpanou cibuľou a namiesto vody ju zalejeme vývarom, na 1 šálku ryže to bude 1 a 1/2 šálky vývaru.
Hotovú ryžu zľahka premiešame so sterilizovaným scedeným hráškom a karfiolom.
Podľa potreby prehrejeme, rozdelíme na taniere, posypeme strúhaným syrom, nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou
a polejeme rozpustenou Palmou.
Karfiol s hráškom a ryžou - príprava
na kocky.
Ryžu pripravíme obvyklým spôsobom s celou olúpanou cibuľou a namiesto vody ju zalejeme vývarom, na 1 šálku ryže to bude 1 a 1/2 šálky vývaru.
Hotovú ryžu zľahka premiešame so sterilizovaným scedeným hráškom a karfiolom.
Podľa potreby prehrejeme, rozdelíme na taniere, posypeme strúhaným syrom, nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou
a polejeme rozpustenou Palmou.