Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Šalát z ružičkového kelu
Kategória:
500 g ružičkového kelu ,
200 g bieleho jogurtu alebo kyslej smotany podľa chuti ,
šťavu z jedného citróna ,
2 malé cibule ,
3 až 4 paradajky ,
soľ ,
trochu čerstvej petržlenovej vňate
Šalát z ružičkového kelu - príprava
Ružičkový kel umyjeme a varíme asi 15 minút v mierne osolenej vriacej vode.
Uvarený kel scedíme, necháme trochu vychladnúť a ružičky kelu v závislosti od veľkosti a vlastného gusta nakrájame na polovice alebo na štvrtiny.
Očistenú cibuľu pokrájame nadrobno, paradajky na osminky.
Všetky suroviny spolu premiešame a zalejeme jogurtom zmiešaným so soľou.
Šalát posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Podávame teplý alebo studený s pečivom alebo ako prílohu k mäsu.
Podobné recepty
Šalát z ružičkového kelu - príprava
Uvarený kel scedíme, necháme trochu vychladnúť a ružičky kelu v závislosti od veľkosti a vlastného gusta nakrájame na polovice alebo na štvrtiny.
Očistenú cibuľu pokrájame nadrobno, paradajky na osminky.
Všetky suroviny spolu premiešame a zalejeme jogurtom zmiešaným so soľou.
Šalát posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Podávame teplý alebo studený s pečivom alebo ako prílohu k mäsu.