Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Kura na hubách so smotanou
Kategória: 
600 g kuracích pŕs, 2 cibule, 200 g húb (čerstvé alebo z konzervy), 2 PL oleja, 1 PL hladkej múky, 100 ml kuracieho vývaru, 200 ml smotany, 1 PL citrónovej šťavy, soľ, kajenské korenie, strúhaný muškátový oriešok

Kura na hubách so smotanou - príprava

    Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky.
    V kastróliku zohrejeme olej.
    Prudko opečieme kuracie mäso.
    Vyberieme ho a do vypečeného tuku vložíme cibuľu nakrájanú na drobno a huby.
    Keď sa to osmaží, vložíme späť mäso, osolíme, okoreníme. Premiešame, poprášime múkou, zalejeme vývarom a smotanou
    a približne 5 min.
    Povaríme.
    Dochutíme muškátovým orieškom a citrónovou šťavou.
    Podávame s ryžou a udusenou zeleninou, alebo s haluškami (cestovinou).
Top