150 g syra- eidam ,
150 g šunkovej salámy,
150 g jabĺk,
150 g sladkokyslých uhoriek,
1 lyžička sekanej pažítky,
100 g majonézy ,alebo kyslej smotany,
50 g bieleho jogurtu,
1 lyžica citrónovej šťavy,
1 lyžička horčice,
soľ, na ozdobu hlávkový šalát
Holandský syrový šalát - príprava
Syr, salámu, olúpané jablká a uhorky nakrájame na jemné pásiky, pridáme sekanú pažítku, majonézu, biely jogurt, citrónovú šťavu, horčicu, trochu soli, premiešame a dáme vychladiť.
Podávame na listoch hlávkového šalátu.