Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Kysnuté koláče
1 kg polohrubej múky, 1 PL kryštálového cukru, 1 KL soli - spolu zmiešať, 2-3 žĺtky, 15 dkg masla /Hera, Palmarin/, 3 dkg kvasníc, 1 dl vlažného mlieka, cesto rozmiešať s ½ l mlieka, 1 kocka cukru

Kysnuté koláče - príprava

    Kvások po vykysnutí zmiešať s múkou, 1 celým vajcom s troškou vlažného mlieka a tiež so 4 PL oleja alebo kačacej masti.
    Namiesto oleja možno dať Heru a viac žĺtkov.
    Nechať v teple vykysnúť, rozvaľkať na 1/2 cm a potom plniť ľubovoľnou plnkou.
    Ak sa už pečie potrieť vrch olejom a taktiež plech.
Top