Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Domáci vaječný koňak
Kategória:
8 žĺtkov, 375 g práškového cukru alebo 5 lyžíc agátového medu, 2 balíčky vanilínového cukru, 250 g sladeného kondenzovaného mlieka, komu je to príliš, môže použiť rovnaké množstvo 33 % sladkej smotany, ale musí rátať s tým, že koňak bude mať redšiu konzistenciu 375 ml koňaku 100 ml rumu. Dávka je na 1 liter nápoja
Domáci vaječný koňak - príprava
Žĺtky oddelíme od bielkov.
Bielky odložíme, žĺtky vymiešame s cukrom dopenista. Kondenzované mlieko alebo mierne našľahanú smotanu primiešame postupne k žĺtkom cukrom.
Nakoniec pridáme alkohol.
Likér rozdelíme do sklenených fliaš a uskladníme
v chladničke.
Nezabudnime, že nekonzervované potraviny rýchlo podliehajú skaze a vaječný koňak patrí jednoznačne k tým, ktoré by bol hriech nechať pokaziť.
Podobné recepty
Domáci vaječný koňak - príprava
Bielky odložíme, žĺtky vymiešame s cukrom dopenista. Kondenzované mlieko alebo mierne našľahanú smotanu primiešame postupne k žĺtkom cukrom.
Nakoniec pridáme alkohol.
Likér rozdelíme do sklenených fliaš a uskladníme
v chladničke.
Nezabudnime, že nekonzervované potraviny rýchlo podliehajú skaze a vaječný koňak patrí jednoznačne k tým, ktoré by bol hriech nechať pokaziť.