Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Jarný šalát s nivou
Kategória: 
2 hlávkové šaláty, 1 viazaničku reďkovky, 2 vajcia uvarené natvrdo. 150 g syru s modrou plesňou, 2 lyžice majonézy, 125 g kyslej smotany, 1 lyžicu pokrájanej petržlenovej vňate. 1 lyžicu pokájanej pažítky, 2 lyžice citrónovej vňate, 1 lyžičku worcesterskej omáčky, štipku mletého čierného korenia, soľ.

Jarný šalát s nivou - príprava

    Nivu pretlačíme cez sito, vymiešame dohladka s citrónovou šťavou.
    Pridáme majonézu, smotanu, worcesterskú omáčku, korenie a soľ.
    Šalát umyjeme a osušíme. Okrajové listy rozložíme na veľkú misu a srdiečka šalátu pokrájame na rezance, ktoré dáme
    do stredu misy. Na ne navrstvíme pokrájanú reďkovku a vajcia.
    Všetko posypeme petržlenovou vňaťou a pažitkou.
    Zalejeme pripravenou zálievkou, necháme hodinu a podávame.
Top