Zemiakový šalát VI
Kategória: 
2 kg zemiakov , 300 g sterilizovaného zeleru (kocky) , 300 g sterilizovanej mrkvy (kocky) , 1 konzerva sterilizovaného hrášku ,1 väčšia cibuľa , 5 sladkokyslých uhoriek , 300 g majonézy , 1 lyžica octu , 1 lyžička soli , 1 dcl šťavy z uhoriek , 1 lyžica bieleho korenia

Zemiakový šalát VI - príprava

    Uvarené a ošúpané zemiaky pretlačíme tlačítkom, alebo nakrájame na kocky.
    Cibuľu nakrájame najemno, zalejeme vodou z uhoriek, pridáme soľ, korenia a ocot a necháme 20 minút odležať.
    Potom cibuľu so šťavou jemne zmiešame so zemiakmi, pridáme zeleninu, majonézu a necháme do druhého dňa uležať.
Top