Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Knedľa varená v obrúsku
Kategória:
400 g zemiakov , žemle , soľ , 1 štipka mletého čierneho korenia
Knedľa varená v obrúsku - príprava
Surové zemiaky umyjeme, olúpeme, najemno postrúhame, menšiu časť vylúhovanej vody z nich zlejeme a pridáme na malé kocky pokrájané žemle, osolíme, okoreníme a premiešame. Obrúsok namočíme do studenej vody, dobre vyžmýkame
a zabalíme do neho pripravené cesto v tvare podlhovastej knedle.
Obrúsok na oboch koncoch dobre zviažeme.
Knedľu v obrúsku vložíme do horúcej osolenej vody a pri miernom ohni varíme asi 40 minút.
Podávame k varenému údenému mäsu, gulášu a podobne.
Podobné recepty
Knedľa varená v obrúsku - príprava
a zabalíme do neho pripravené cesto v tvare podlhovastej knedle.
Obrúsok na oboch koncoch dobre zviažeme.
Knedľu v obrúsku vložíme do horúcej osolenej vody a pri miernom ohni varíme asi 40 minút.
Podávame k varenému údenému mäsu, gulášu a podobne.