Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Taliansky šalát
Kategória: 
15 dkg varených zemiakov, 12 dkg zeleru, 10 dkg mrkvy, 10 dkg hrášku, 15 dkg šunky , 1 vajce, 1 kyslá uhorka, 1 malé jablko, soľ, ocot, mleté čierne korenie, 280 ml majonézy, 1 kyslá smotana, cukor

Taliansky šalát - príprava

    Zemiaky uvaríme v šupke v slanej vode, očistíme a pokrájame na malé kocky.
    Očistenú zeleninu uvaríme každú osobitne, zeler
    do polomäkka a potom zeler a mrkvu pokrájame.
    Uvarený hrášok necháme odkvapkať.
    Pokrájame si aj očistené jablko, uhorku, šunku a natvrdo uvarené vajce.
    Všetko dáme do misky okoreníme, okyslíme, osolíme, osladíme, pridáme smotanu, premiešame a spojíme s majonézou.
    Podávame ako predjedlo.
    Môže sa použiť na plnenie vajec, rajčín, alebo na obložené chlebíčky.
Top