Zemiaky v kapuste
Kategória:
40 dkg kyslej kapusty, 8 – 10 stredne veľkých zemiakov, 1 cibuľa, oravská slanina
Zemiaky v kapuste - príprava
Do hrnca dáme kapustu, očistené celé zemiaky, zalejeme vodou a prikryté uvaríme. Medzi tým si pokrájame na kúsky slaninu, osmažíme, pridáme aj pokrájanú cibuľu a usmažíme. Uvarené zemiaky a kapustu scedíme a v mise zmiešame so slaninkou. Podľa potreby prisolíme.
Kategória:
40 dkg kyslej kapusty, 8 – 10 stredne veľkých zemiakov, 1 cibuľa, oravská slanina
Zemiaky v kapuste - príprava
Do hrnca dáme kapustu, očistené celé zemiaky, zalejeme vodou a prikryté uvaríme. Medzi tým si pokrájame na kúsky slaninu, osmažíme, pridáme aj pokrájanú cibuľu a usmažíme. Uvarené zemiaky a kapustu scedíme a v mise zmiešame so slaninkou. Podľa potreby prisolíme.