Kapor na zemiakoch
Kategória:
4 porcie kapra,
1 kg zemiakov,
1 lyžica masti na vymastenie misy,
2 cibule,
2 strúčiky cesnaku,
4 lyžice oleja,
1 citrón,
rasca,
mletá červená paprika,
mleté čierne korenie,
soľ
Kapor na zemiakoch - príprava
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a nakrájame
na kolieska, ktoré poukladáme do vymastenej ohňovzdornej misy.
Zemiaky osolíme, okoreníme, posypeme mletou paprikou
a rascou.
Cibuľu pokrájame na kolieska a speníme na oleji.
Porcie kapra osolíme, okoreníme, potrieme rozotretým cesnakom a vložíme k cibuli.
Osmaženého kapra s cibuľou dáme do misy na poukladané zemiaky, pokvapkáme citrónovou šťavou a vo vyhriatej rúre upečieme domäkka.
Kategória:
4 porcie kapra,
1 kg zemiakov,
1 lyžica masti na vymastenie misy,
2 cibule,
2 strúčiky cesnaku,
4 lyžice oleja,
1 citrón,
rasca,
mletá červená paprika,
mleté čierne korenie,
soľ
Kapor na zemiakoch - príprava
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a nakrájame
na kolieska, ktoré poukladáme do vymastenej ohňovzdornej misy.
Zemiaky osolíme, okoreníme, posypeme mletou paprikou
a rascou.
Cibuľu pokrájame na kolieska a speníme na oleji.
Porcie kapra osolíme, okoreníme, potrieme rozotretým cesnakom a vložíme k cibuli.
Osmaženého kapra s cibuľou dáme do misy na poukladané zemiaky, pokvapkáme citrónovou šťavou a vo vyhriatej rúre upečieme domäkka.
na kolieska, ktoré poukladáme do vymastenej ohňovzdornej misy.
Zemiaky osolíme, okoreníme, posypeme mletou paprikou
a rascou.
Cibuľu pokrájame na kolieska a speníme na oleji.
Porcie kapra osolíme, okoreníme, potrieme rozotretým cesnakom a vložíme k cibuli.
Osmaženého kapra s cibuľou dáme do misy na poukladané zemiaky, pokvapkáme citrónovou šťavou a vo vyhriatej rúre upečieme domäkka.