Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Bryndzové pirohy
Kategória:
1 kg zemiakov, 300 g hrubej múky, vajce , soľ, 1/2 kg bryndze , 80 g údenej slaniny, kôpor.
Bryndzové pirohy - príprava
Zemiaky uvarené v šupke olúpeme a pretlačíme.
Odložíme asi 200 g odložíme do plnky.
Pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto.
Lopár pomúčime, cesto vyvaľkáme a pokrájame na obdĺžniky, ktoré naplníme, preložíme, dookola stlačíme a vo vriacej vode uvaríme.
Uvarené vyberieme, posypeme bryndzou, nadrobno posekaným kôprom a polejeme rozškvarenou slaninou.
Plnka: Zemiaky premiešame s polovicou bryndze.
Podobné recepty
Bryndzové pirohy - príprava
Odložíme asi 200 g odložíme do plnky.
Pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto.
Lopár pomúčime, cesto vyvaľkáme a pokrájame na obdĺžniky, ktoré naplníme, preložíme, dookola stlačíme a vo vriacej vode uvaríme.
Uvarené vyberieme, posypeme bryndzou, nadrobno posekaným kôprom a polejeme rozškvarenou slaninou.
Plnka: Zemiaky premiešame s polovicou bryndze.