Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Guláš z morčacieho mäsa
Kategória: 
2 kg vykosteného morčacieho mäsa z horného stehna, 750 g cibule , 1 lečo (0,7 l pohár), 5 strúčikov cesnaku , 300 g zemiakov , 1 lyžička majoránu, 1 l vody , 100 ml oleja, 10 g sušených hríbov, MARINÁDA: 2 lyžičky karí korenia, 1 lyžička mletého bieleho korenia , 2 lyžice worchesterskej omáčky, 200 ml červeného vína , 2 lyžice sójovej omáčky, soľ

Guláš z morčacieho mäsa - príprava

    Mäso nakrájame na kocky a dáme do marinády asi na 8 hodín.
    Opražíme cibuľu, pridáme marinované mäso a dusíme.
    Neskôr prilejeme vodu, pridáme zemiaky, lečo, cesnak
    a sušené hríby.
    Pred koncom dusenia pridáme majorán a dochutíme soľou.
Top