Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
KURČA S KARÍ KORENÍM
Kategória:
1 väčšie kurča, 60 g masla, 40 g cibule, na hrot noža karí korenia, 1 kyslasté jablko, 30 g hladkej múky, 2 dl smotany.
KURČA S KARÍ KORENÍM - príprava
Očistené kurča umyjeme, rozštvrtíme a osušíme.
Osolíme a na rozpálenom masle opečieme do červena po oboch stranách.
Potom vyberieme a do masla primiešame nadrobno posekanú cibuľu, karí korenie a pridáme opečené kurča.
Podlejeme horúcou vodou a prikryté dusíme.
Jablko ošúpeme, postrúhame a pridáme ku kurčaťu.
Spolu udusíme do mäkka.
Potom kurča vyberieme, šťavu zahustíme múkou, podlejeme horúcou vodou a nakoniec primiešame sladkú smotanu.
Chvíľu povaríme a hotovú omáčku prelisujeme.
Kurča upravíme na misu, polejeme omáčkou a podávame.
Podobné recepty
KURČA S KARÍ KORENÍM - príprava
Osolíme a na rozpálenom masle opečieme do červena po oboch stranách.
Potom vyberieme a do masla primiešame nadrobno posekanú cibuľu, karí korenie a pridáme opečené kurča.
Podlejeme horúcou vodou a prikryté dusíme.
Jablko ošúpeme, postrúhame a pridáme ku kurčaťu.
Spolu udusíme do mäkka.
Potom kurča vyberieme, šťavu zahustíme múkou, podlejeme horúcou vodou a nakoniec primiešame sladkú smotanu.
Chvíľu povaríme a hotovú omáčku prelisujeme.
Kurča upravíme na misu, polejeme omáčkou a podávame.