Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
KURČA S CESNAKOVOU PLNKOU PEČENÉ V KAPUSTE
Kategória:
1 kurča – na plnku: 2 rožky, 1 vajíčko, lyžica masla, slanina, soľ, čierne korenie, 3 strúčiky cesnaku, trocha mlieka, 0,5 kg kyslej kapusty, rasca, soľ, trocha oleja, 1 veľká cibuľa.
KURČA S CESNAKOVOU PLNKOU PEČENÉ V KAPUSTE - príprava
Lyžicu masla vymiešame s trochou soli a vajíčkom.
Pridáme na kocky pokrájané rožky, pokrájanú slaninu, čierne korenie, prelisovaný cesnak a trochu mlieka.
Dobre zamiešame, aby sa suroviny spojili.
Kurča dobre umyjeme, osolíme a naplníme.
Uzavrieme ihlou, alebo pevne zošijeme.
Okoreníme rascou a dáme do sklenej misy alebo hlbšieho pekáča.
Podlejeme vodou a dáme piecť.
Podlievame výpekom.
Po polhodine pečenia pridáme do nádoby s kurčaťom kvasenú kapustu a podľa potreby pridáme vodu.
Kurča aj podľa potreby obrátime a pečieme domäkka.
Nakoniec osmažíme do ružova na troche oleja pokrájanú cibuľu a premiešame s kapustou.
Vypneme rúru a necháme 10 minút.
Podávame so zemiakovými alebo žemľovými knedľami.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
1 kurča – na plnku: 2 rožky, 1 vajíčko, lyžica masla, slanina, soľ, čierne korenie, 3 strúčiky cesnaku, trocha mlieka, 0,5 kg kyslej kapusty, rasca, soľ, trocha oleja, 1 veľká cibuľa.
KURČA S CESNAKOVOU PLNKOU PEČENÉ V KAPUSTE - príprava
Lyžicu masla vymiešame s trochou soli a vajíčkom.
Pridáme na kocky pokrájané rožky, pokrájanú slaninu, čierne korenie, prelisovaný cesnak a trochu mlieka.
Dobre zamiešame, aby sa suroviny spojili.
Kurča dobre umyjeme, osolíme a naplníme.
Uzavrieme ihlou, alebo pevne zošijeme.
Okoreníme rascou a dáme do sklenej misy alebo hlbšieho pekáča.
Podlejeme vodou a dáme piecť.
Podlievame výpekom.
Po polhodine pečenia pridáme do nádoby s kurčaťom kvasenú kapustu a podľa potreby pridáme vodu.
Kurča aj podľa potreby obrátime a pečieme domäkka.
Nakoniec osmažíme do ružova na troche oleja pokrájanú cibuľu a premiešame s kapustou.
Vypneme rúru a necháme 10 minút.
Podávame so zemiakovými alebo žemľovými knedľami.
Pridáme na kocky pokrájané rožky, pokrájanú slaninu, čierne korenie, prelisovaný cesnak a trochu mlieka.
Dobre zamiešame, aby sa suroviny spojili.
Kurča dobre umyjeme, osolíme a naplníme.
Uzavrieme ihlou, alebo pevne zošijeme.
Okoreníme rascou a dáme do sklenej misy alebo hlbšieho pekáča.
Podlejeme vodou a dáme piecť.
Podlievame výpekom.
Po polhodine pečenia pridáme do nádoby s kurčaťom kvasenú kapustu a podľa potreby pridáme vodu.
Kurča aj podľa potreby obrátime a pečieme domäkka.
Nakoniec osmažíme do ružova na troche oleja pokrájanú cibuľu a premiešame s kapustou.
Vypneme rúru a necháme 10 minút.
Podávame so zemiakovými alebo žemľovými knedľami.
