KURČA DUSENÉ NA HUBÁCH A CESNAKU
Kategória:
1 kurča, soľ, 50 g slaniny, lyžica masla, 1-2 cibule, asi dve šálky húb, 2 strúčiky cesnaku, ¼ l smotany
KURČA DUSENÉ NA HUBÁCH A CESNAKU - príprava
Očistené kurča rozdelíme na štyri porcie, osolíme a opečieme na nakrájanej a rozškvarenej slanine.
Potom pridáme maslo, nadrobno nakrájanú cibuľu, dobre očistené, najemno nakrájané huby, postrúhaný cesnak a všetko zalejeme smotanou.
Tlakový hrniec uzavrieme a na miernom ohni dusíme asi
20-30 minút.
Vhodnou prílohou sú zemiaky a šalát.
Kategória:
1 kurča, soľ, 50 g slaniny, lyžica masla, 1-2 cibule, asi dve šálky húb, 2 strúčiky cesnaku, ¼ l smotany
KURČA DUSENÉ NA HUBÁCH A CESNAKU - príprava
Očistené kurča rozdelíme na štyri porcie, osolíme a opečieme na nakrájanej a rozškvarenej slanine.
Potom pridáme maslo, nadrobno nakrájanú cibuľu, dobre očistené, najemno nakrájané huby, postrúhaný cesnak a všetko zalejeme smotanou.
Tlakový hrniec uzavrieme a na miernom ohni dusíme asi
20-30 minút.
Vhodnou prílohou sú zemiaky a šalát.
Potom pridáme maslo, nadrobno nakrájanú cibuľu, dobre očistené, najemno nakrájané huby, postrúhaný cesnak a všetko zalejeme smotanou.
Tlakový hrniec uzavrieme a na miernom ohni dusíme asi
20-30 minút.
Vhodnou prílohou sú zemiaky a šalát.