Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Pstruh po španielsky
Kategória:
2 menšie pstruhy, 1/2 citróna, 2 lyžice oleja, 100 g strúhanky, 1 strúčik cesnaku nasekaný nadrobno, 4 lyžice sherry, čerstvá nasekaná petržlenová vňať, soľ, čierne korenie
Pstruh po španielsky - príprava
Pstruhy potrieme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme.
Na panvici rozpálime olej, panvicu odstránime z ohňa
a pridáme strúhanku, cesnak a petržlen a dobre zamiešame. Polovicu vzniklej zmesi dáme na dno pekáča, na ňu položíme pstruhy a navrch posypeme zvyšnou zmesou.
Pokvapkáme zvyšnou šťavou z citróna a pečieme v rozohriatej rúre.
Po piatich minútach prilejeme sherry.
Pečieme ďalších 10 minút, občas podlejeme šťavou.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
2 menšie pstruhy, 1/2 citróna, 2 lyžice oleja, 100 g strúhanky, 1 strúčik cesnaku nasekaný nadrobno, 4 lyžice sherry, čerstvá nasekaná petržlenová vňať, soľ, čierne korenie
Pstruh po španielsky - príprava
Pstruhy potrieme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme.
Na panvici rozpálime olej, panvicu odstránime z ohňa
a pridáme strúhanku, cesnak a petržlen a dobre zamiešame. Polovicu vzniklej zmesi dáme na dno pekáča, na ňu položíme pstruhy a navrch posypeme zvyšnou zmesou.
Pokvapkáme zvyšnou šťavou z citróna a pečieme v rozohriatej rúre.
Po piatich minútach prilejeme sherry.
Pečieme ďalších 10 minút, občas podlejeme šťavou.
Na panvici rozpálime olej, panvicu odstránime z ohňa
a pridáme strúhanku, cesnak a petržlen a dobre zamiešame. Polovicu vzniklej zmesi dáme na dno pekáča, na ňu položíme pstruhy a navrch posypeme zvyšnou zmesou.
Pokvapkáme zvyšnou šťavou z citróna a pečieme v rozohriatej rúre.
Po piatich minútach prilejeme sherry.
Pečieme ďalších 10 minút, občas podlejeme šťavou.
