Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Morčacie rezy na taliansky spôsob
Kategória:
822 KJ -
Plátok morčacích pŕs, 2 PL paradajkového pretlaku, 1 menšia šalotka,
1 ČL olivového oleja Bertolli, soľ, kari korenie, oregáno, čerstvá bazalka,
1 PL strúhaného parmezánu so zníženým obsahom tuku (25 % t. v. s.).
Morčacie rezy na taliansky spôsob - príprava
Morčacie prsia umyjeme, jemne naklepeme, potrieme olivovým olejom, osolíme, okoreníme a krátko orestujeme nasucho. Pridáme očistenú na drobno pokrájanú šalotku, podlejeme vriacou vodou a dusíme do mäkka.
Pridáme paradajkový pretlak, oregáno a necháme prejsť varom.
Podávame posypané strúhaným parmezánom a na drobno posekanou čerstvou bazalkou.
Podobné recepty
Morčacie rezy na taliansky spôsob - príprava
Pridáme paradajkový pretlak, oregáno a necháme prejsť varom.
Podávame posypané strúhaným parmezánom a na drobno posekanou čerstvou bazalkou.