Do kastróliku nalejeme vodu, pridáme kandovaný cukor a
na ohni jej rozpustíme.
Rozpustený kandovaný cukor prelejeme cez sitko do hrnca, prelejeme víno a silno nahrejeme.
Nakoniec prelejeme citrónovou šťavu, vodkou alebo čerešňovou pálenkou, nalejeme do zahriatych pohárov a podávame.