Zemiaková haruľa plnená hlivou
Kategória:
300 g zemiakov, 30 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, majoránka, cesnak, cibuľa, vajce. Náplň: slanina,100 g hlív, soľ, čierne korenie, 3é g rajčinového pretlaku, cibuľa.
Zemiaková haruľa plnená hlivou - príprava
Zemiaky s cibuľou a cesnakom postrúhame na strúhadle.
Masu zmiešame s vajcom a múkou, okoreníme, osolíme. Formujeme placky, ktoré z oboch strán pečieme na panvici
do zlatista.
Slaninu pokrájame na kocky, popražíme, pridáme hlivy, pomiešame s rajčinovým pretlakom, ochutíme.
Plnkou naplníme upečenú placku, preložíme.
Kategória:
300 g zemiakov, 30 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, majoránka, cesnak, cibuľa, vajce. Náplň: slanina,100 g hlív, soľ, čierne korenie, 3é g rajčinového pretlaku, cibuľa.
Zemiaková haruľa plnená hlivou - príprava
Zemiaky s cibuľou a cesnakom postrúhame na strúhadle.
Masu zmiešame s vajcom a múkou, okoreníme, osolíme. Formujeme placky, ktoré z oboch strán pečieme na panvici
do zlatista.
Slaninu pokrájame na kocky, popražíme, pridáme hlivy, pomiešame s rajčinovým pretlakom, ochutíme.
Plnkou naplníme upečenú placku, preložíme.
Masu zmiešame s vajcom a múkou, okoreníme, osolíme. Formujeme placky, ktoré z oboch strán pečieme na panvici
do zlatista.
Slaninu pokrájame na kocky, popražíme, pridáme hlivy, pomiešame s rajčinovým pretlakom, ochutíme.
Plnkou naplníme upečenú placku, preložíme.