Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Karbonátky z hlivy
Kategória:
50 g masla, 1 cibuľa, 500 g hlív, mlieko, rožky, 1 vajce, 1 strúčik cesnaku, soľ, korenie, 1 lyžička hubového prášku, majoránka, petržlenová vňať, 2 lyžice hustej kyslej smotany, strúhanka, tuk na vyprážanie.
Karbonátky z hlivy - príprava
Na masle opražíme cibuľu do zlatista, vložíme nadrobno pokrájané hlivy a udusíme do mäkka.
Pridáme v mlieku namočené a vymačkané rožky, vajce, okoreníme cesnakom so soľou, korením a hubovým práškom, majoránkou, petržlenovou vňaťou, dobre premiešame, osolíme a všetko spolu krátko podusíme.
Podusenú zmes riedime kyslou smotanou, podľa potreby zahustíme strúhankou, formujeme karbonátky, ktoré obalíme v strúhanke.
Vyprážame na horúcom tuku.
Podobné recepty
Karbonátky z hlivy - príprava
Pridáme v mlieku namočené a vymačkané rožky, vajce, okoreníme cesnakom so soľou, korením a hubovým práškom, majoránkou, petržlenovou vňaťou, dobre premiešame, osolíme a všetko spolu krátko podusíme.
Podusenú zmes riedime kyslou smotanou, podľa potreby zahustíme strúhankou, formujeme karbonátky, ktoré obalíme v strúhanke.
Vyprážame na horúcom tuku.