400 g klobúčikov hlivy, 8 plátkov anglickej slaniny, soľ, korenie, 100 g syra, petržlenová vňať.
Grilované hlivy - príprava
Klobúčiky hlivy nasucho očistíme, na dno pekáča položíme
po dvoch plátkoch slaniny a dáme pod gril piecť.
Na opečenú slaninu tesne vedľa seba poukladáme klobúčiky hlív, lupeňmi nahor, osolíme, okoreníme, posypeme strúhaným syrom a grilujeme.
Ozdobíme petržlenovou vňaťou.