Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Hliva so salámou
Kategória:
40 g masla, 1cibuľa, 150 g hlív, soľ, mleté čierne korenie, 70 g mäkkej salámy, 2 natvrdo uvarené vajcia, citrónová šťava, petržlenová vňať alebo pažítka.
Hliva so salámou - príprava
Očistené huby umyjeme a pokrájame.
Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané huby, soľ, mleté čierne korenie a prikryté udusíme.
Necháme vychladnúť a na mäsovom mlynčeku spolu so salámou
a uvarenými vajciami zomelieme.
Zomletú zmes dobre vymiešame, pridáme niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a natrieme na plátky sendviča.
Ozdobíme posekanou petržlenovou vňaťou alebo pokrájanou pažítkou.
Hliva so salámou - príprava
Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané huby, soľ, mleté čierne korenie a prikryté udusíme.
Necháme vychladnúť a na mäsovom mlynčeku spolu so salámou
a uvarenými vajciami zomelieme.
Zomletú zmes dobre vymiešame, pridáme niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a natrieme na plátky sendviča.
Ozdobíme posekanou petržlenovou vňaťou alebo pokrájanou pažítkou.