Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Zapekané baklažány
Kategória: 
3 baklažány, 3 vajcia, 100 g tvarohu, 100 g ementálu, soľ, mleté čierne korenie.

Zapekané baklažány - príprava

    Baklažány umyjeme a osušíme.
    V rúre, alebo na ražni ich prudko opečieme až šupka stmavne a zvraští sa.
    Ošúpeme ich, alebo oškrabeme.
    V miske ich roztlačíme, zmiešame s tvarohom a za stáleho miešania pridávame postupne vajcia.
    Napokon pridáme postrúhaný ementál, dobre premiešame, osolíme, okoreníme a dáme do maslom vymastenej ohňovzdornej misy.
    Pečieme v stredne vyhriatej rúre 20 až 30 minút.

Vaše názory

(5/5)
Top