Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Zapekaná tekvica
Kategória: 
800 g mladých tekvíc, soľ, 200 g hladkej múky, 3 vajcia, 2 dl mlieka, 1 lyžicu oleja, olej na vyprážanie, 100 g postrúhaného syra, 1 dl kyslej smotany.

Zapekaná tekvica - príprava

    Tekvice umyjeme, ošúpeme a pokrájame na plátky.
    Osolíme ich a necháme chvíľu odležať.
    Múku vyšľaháme s vajciami, mliekom, olejom a soľou.
    Do pripraveného cesta namáčame osušené plátky tekvíc a vyprážame na horúcom oleji.
    Vypražené tekvice poukladáme do pekáča, posypeme postrúhaným syrom, zalejeme smotanou a v rúre zapečieme. Podávame so zemiakmi, alebo s chlebom.
Top