Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Zapekaná plnená cuketa
ĽahkýCelkom lacný
Príprava
Varenie
Kategória:
Počas sezóny je to výborný spôsob ako využiť vlastnú úrodu. Robievam to na večeru.
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 1 cuketu
- 200 g šunky
- olej
- soľ
- mleté biele korenie
- 3 ks roztierateľné syry
- 1 ks pochúťkovú smotanu
- 4 ks vajcia
- 4 ks uvarené zemiaky
- 100 g strúhaného syra
Zapekaná plnená cuketa - príprava
Cuketu rozrežeme po dĺžke na dve polovice.
Stred vydlabeme a nasolíme, aby zmäkla.
Naplníme plnkou.
Plnka: Šunku pokrájame na rezance a osmažíme ju na oleji. Pridáme roztierateľný syr, smotanu a za stáleho miešania privedieme do varu.
Pridáme vajcia, zemiaky pokrájané na kocky.
Ochutíme soľou a korením.
Zmesou naplníme pripravené polovice cukety.
Zapekáme vo vyhriatej rúre asi 10 minút.
Pred dopečením posypeme strúhaným syrom, prípadne inou zeleninou.
Počas sezóny je to výborný spôsob ako využiť vlastnú úrodu. Robievam to na večeru.
Ingrediencie
Pre 4 Osoba(y)
Suroviny
- 1 cuketu
- 200 g šunky
- olej
- soľ
- mleté biele korenie
- 3 ks roztierateľné syry
- 1 ks pochúťkovú smotanu
- 4 ks vajcia
- 4 ks uvarené zemiaky
- 100 g strúhaného syra
Zapekaná plnená cuketa - príprava
Stred vydlabeme a nasolíme, aby zmäkla.
Naplníme plnkou.
Plnka: Šunku pokrájame na rezance a osmažíme ju na oleji. Pridáme roztierateľný syr, smotanu a za stáleho miešania privedieme do varu.
Pridáme vajcia, zemiaky pokrájané na kocky.
Ochutíme soľou a korením.
Zmesou naplníme pripravené polovice cukety.
Zapekáme vo vyhriatej rúre asi 10 minút.
Pred dopečením posypeme strúhaným syrom, prípadne inou zeleninou.