Pečené morčacie stehno v zeleninovej omáčke
Kategória:
Morčacie stehná,
Oravská slanina,
Soľ,
Pór,
Cibuľa,
Brokolica,
Šampiňóny,
Zelerové stonky,
Šľahačková smotana,
Kyslá smotana,
Šafran,
Soľ,
Solamyl,
Maslo
Pečené morčacie stehno v zeleninovej omáčke - príprava
Morčacie stehná osolíme, obalíme oravskou slaninou a upečieme.
Omáčka: Zeleninu nakrájame nadrobno, udusíme na masle, brokolicu najprv povaríme v pare, pridáme šafran, soľ, smotanu a zahustíme solamylom.
Podávame so širokými zelenými rezancami.
Kategória:
Morčacie stehná,
Oravská slanina,
Soľ,
Pór,
Cibuľa,
Brokolica,
Šampiňóny,
Zelerové stonky,
Šľahačková smotana,
Kyslá smotana,
Šafran,
Soľ,
Solamyl,
Maslo
Pečené morčacie stehno v zeleninovej omáčke - príprava
Morčacie stehná osolíme, obalíme oravskou slaninou a upečieme.
Omáčka: Zeleninu nakrájame nadrobno, udusíme na masle, brokolicu najprv povaríme v pare, pridáme šafran, soľ, smotanu a zahustíme solamylom.
Podávame so širokými zelenými rezancami.
Omáčka: Zeleninu nakrájame nadrobno, udusíme na masle, brokolicu najprv povaríme v pare, pridáme šafran, soľ, smotanu a zahustíme solamylom.
Podávame so širokými zelenými rezancami.