Jahňacie s kokosom
Kategória:
1 jahňacie stehno,
3 lyžice strúhaný kokos,
6 lyžíc sójovej omáčky,
2 lyžičky škorice,
badyán - rozdrvený,
2 lyžice kryštálového cukru,
6 strúčikov cesnaku,
100 g masla, soľ
Jahňacie s kokosom - príprava
Roztopíme maslo, pridáme k nemu kokos a zamiešame.
Do tejto zmesi pridáme škoricu, trochu rozdrveného badyánu, kryštálový cukor a trochu sójovej omáčky (podľa toho akú hustú zmes chceme dostať).
Jahňacie mäso odblaníme, vykostíme a posolíme.
Potrieme ho pripravenou kokosovou zmesou a uložíme na plech alebo do keramiky na pečenie.
Cesnak môžeme pridať do zmesi na natieranie mäsa na záver, alebo ho pridáme na natreté mäso.
Mäso podlejeme trochou vody a dáme do rúry piecť.
Kategória:
1 jahňacie stehno,
3 lyžice strúhaný kokos,
6 lyžíc sójovej omáčky,
2 lyžičky škorice,
badyán - rozdrvený,
2 lyžice kryštálového cukru,
6 strúčikov cesnaku,
100 g masla, soľ
Jahňacie s kokosom - príprava
Roztopíme maslo, pridáme k nemu kokos a zamiešame.
Do tejto zmesi pridáme škoricu, trochu rozdrveného badyánu, kryštálový cukor a trochu sójovej omáčky (podľa toho akú hustú zmes chceme dostať).
Jahňacie mäso odblaníme, vykostíme a posolíme.
Potrieme ho pripravenou kokosovou zmesou a uložíme na plech alebo do keramiky na pečenie.
Cesnak môžeme pridať do zmesi na natieranie mäsa na záver, alebo ho pridáme na natreté mäso.
Mäso podlejeme trochou vody a dáme do rúry piecť.
Do tejto zmesi pridáme škoricu, trochu rozdrveného badyánu, kryštálový cukor a trochu sójovej omáčky (podľa toho akú hustú zmes chceme dostať).
Jahňacie mäso odblaníme, vykostíme a posolíme.
Potrieme ho pripravenou kokosovou zmesou a uložíme na plech alebo do keramiky na pečenie.
Cesnak môžeme pridať do zmesi na natieranie mäsa na záver, alebo ho pridáme na natreté mäso.
Mäso podlejeme trochou vody a dáme do rúry piecť.