Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Hovädzie s chrenovou náplňou
Kategória:
1 kg hovädzie zadné,
1 celé maslo,
chren strúhaný,
cibuľa,
múka,
smotana,
soľ
Hovädzie s chrenovou náplňou - príprava
Mäso cez fóliu rozklepeme na tenký plátok.
Posolíme ho a potrieme maslom (ako chlieb).
Trochu masla si necháme na spenenie cibule.
Mäso poriadne potrieme nastrúhaným chrenom.
Mäso s plnkou zrolujeme.
Roládu zviažeme tak, aby sa nám nerozpadla (mriežka).
Mäso vložíme do hrnca so spenenou cibuľou.
Po chvíľke, keď sa mäso zatiahne, podlejeme ho vodou
a podusíme.
Počas dusenia ho postupne podlievame vodou (1 ÷ 1,5 hod.).
Mäso nakrájame na plátky.
Do výpeku dáme trochu múky - spravíme zápražku a do tejto hmoty nalejeme smotanu a 10 minút povaríme.
Podávame so žemľovou knedľou.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
1 kg hovädzie zadné,
1 celé maslo,
chren strúhaný,
cibuľa,
múka,
smotana,
soľ
Hovädzie s chrenovou náplňou - príprava
Mäso cez fóliu rozklepeme na tenký plátok.
Posolíme ho a potrieme maslom (ako chlieb).
Trochu masla si necháme na spenenie cibule.
Mäso poriadne potrieme nastrúhaným chrenom.
Mäso s plnkou zrolujeme.
Roládu zviažeme tak, aby sa nám nerozpadla (mriežka).
Mäso vložíme do hrnca so spenenou cibuľou.
Po chvíľke, keď sa mäso zatiahne, podlejeme ho vodou
a podusíme.
Počas dusenia ho postupne podlievame vodou (1 ÷ 1,5 hod.).
Mäso nakrájame na plátky.
Do výpeku dáme trochu múky - spravíme zápražku a do tejto hmoty nalejeme smotanu a 10 minút povaríme.
Podávame so žemľovou knedľou.
Posolíme ho a potrieme maslom (ako chlieb).
Trochu masla si necháme na spenenie cibule.
Mäso poriadne potrieme nastrúhaným chrenom.
Mäso s plnkou zrolujeme.
Roládu zviažeme tak, aby sa nám nerozpadla (mriežka).
Mäso vložíme do hrnca so spenenou cibuľou.
Po chvíľke, keď sa mäso zatiahne, podlejeme ho vodou
a podusíme.
Počas dusenia ho postupne podlievame vodou (1 ÷ 1,5 hod.).
Mäso nakrájame na plátky.
Do výpeku dáme trochu múky - spravíme zápražku a do tejto hmoty nalejeme smotanu a 10 minút povaríme.
Podávame so žemľovou knedľou.
