Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Grilovaná špargľa v slanine s reďkovkami
Kategória: 
100 g čerstvej špargle, 50 g oravskej slaniny, soľ, vegeta, 50 g reďkovky, pór, cesnak, olivový olej alebo maslo

Grilovaná špargľa v slanine s reďkovkami - príprava

    Špargľu ošúpeme a 15 minút varíme v slanej vode.
    Potom ju obalíme v plátkoch slaniny a spevníme špáradlom. Osolíme a grilujeme na oleji do zlatista.
    Na oleji alebo masle podusíme na kolieska nakrájané reďkovky spolu s pórom pokrájaným na rezance.
    Ochutíme vegetou a troškou prelisovaného cesnaku.
    Na tanier kladieme dusenú reďkovku a na ňu grilovanú špargľu.
    Ako prílohu podávame maslovo-bylinkové toasty z rožkov nakrájaných na kolieska.

Vaše názory

(5/5)
Top