Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Filé
Kategória:
1 kg rybieho filé (kocka),
1 veľká cibuľa,
3 strúčiky cesnaku,
mletá červená paprika,
mleté čierne korenie,
3 feferónky , 3 bobkové listy,
6 bobuliek nového korenia, 6 klinčekov,
kečup, hladká múka, vegeta, olej
Filé - príprava
Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji do zlatista.
Odstavíme ju, prisypeme k nej čajovú lyžičku červenej papriky a premiešame.
Pridáme rybie filé, pokrájané na zhruba dvojcentimetrové kocky, a zalejeme horúcou vodou.
Pridáme vegetu, prelisovaný cesnak, nadrobno pokrájané feferónky, mleté čierne korenie a zľahka premiešame.
Spolu s pridanými bobkovými listami, klinčekmi a novým korením dusíme pod pokrievkou 20 minút.
Viac nemiešame!
Potom vyberieme bobkové listy, klinčeky a nové korenie. Rybie filé zalejeme kečupom, v ktorom sme rozhabarkovali múku. Opäť premiešame a necháme zovrieť.
Odstavíme z ohňa a na 10 minút prikryjeme pokrievkou. Podávame s karí ryžou.
Filé - príprava
Odstavíme ju, prisypeme k nej čajovú lyžičku červenej papriky a premiešame.
Pridáme rybie filé, pokrájané na zhruba dvojcentimetrové kocky, a zalejeme horúcou vodou.
Pridáme vegetu, prelisovaný cesnak, nadrobno pokrájané feferónky, mleté čierne korenie a zľahka premiešame.
Spolu s pridanými bobkovými listami, klinčekmi a novým korením dusíme pod pokrievkou 20 minút.
Viac nemiešame!
Potom vyberieme bobkové listy, klinčeky a nové korenie. Rybie filé zalejeme kečupom, v ktorom sme rozhabarkovali múku. Opäť premiešame a necháme zovrieť.
Odstavíme z ohňa a na 10 minút prikryjeme pokrievkou. Podávame s karí ryžou.